ザルツブルグで和食研究会♪
ザルツブルグ3日目。 ますます音楽祭も盛り上がってきました。 町中の広場に大きなスクリーンが設置されて、ずーっと音楽ビデオが流れています。

夕ごはんは市内の和食屋さんに行ってみることにしました。 オーストリアで和食は初めてかな。

まずは和風?野菜スープ。

ラーメン?はどうみてもインスタントですね。 盛り付けも??な感じですが、こういうのも海外で食べると妙に美味しく感じたりします。

鶏の照り焼きもちょっとお味見で食べさせてもらいました。 しょっぱいけど結構美味しい。

ワタシの天ぷら定食です♪ 海老が大きい~。
 
なかなか美味しい和食レストランでした。 滞在中1度は行っても良いかも。


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# by cookery-world | 2014-10-19 23:39 | Austria(24) | Comments(0)
ザルツブルグの郊外アウトレットで夕ごはん♪
なかなか更新できずサルツブルグからレポが進まなくてごめんなさい。 またちょっと書き進めてみますね。

午後からはサルツブルグ郊外のアウトレットショッピングセンターにでかけてみました。

ブランド物にはあまり興味がありませんが、ル・クルーゼのお鍋類がとても安く売られているのには飛びついてしまいました。 重いのに2個も買っちゃった。

夕ごはんは早めにアウトレットのなかのレストランで食べて帰ることに。

お店の人気料理、鶏の半身ロースト♪ お肉が柔らかくておいしー。

巨大なポーク煮込みも素敵です。

デザートはクリームがいっぱい入ったシュトゥルーデル。 

人参ケーキも素朴な味わい。

お買いものとごはんをシッカリ楽しんでザルツブルグに戻りました。 


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# by cookery-world | 2014-10-18 21:28 | Austria(24) | Comments(0)
ザルツブルグ現代美術館でランチ♪
ちょっと間が開いてしまいましたが、オーストリアレポ続けます。 翌朝は朝から良いお天気だったので、ふらふら町の散策にでかけました。

夏のヴァカンス最盛期でしたので、町も朝からすごい人出です。

お昼も近くなってきたので、目的地の現代美術館へ。 丘の上の美術館へはエレベーターで行きます。

上からの景色もまた素敵な町です。

さて目的地は美術館。。ではなくて、併設のレストラン。 混み合うので早めにやってきました。 レストランからの眺めも最高!

まずはビール。。ではなくて、リンゴジュース。

暑い日だったので、まずはビシソワーズのような冷たいスープをいただきました。

メインはサーモンのグリル、リゾット添え。
 
デザートはムースとシャーベットの盛り合わせをいただきました。

カフェでほっとひといき。 素敵な眺めのなかで美味しいごはんをゆっくり楽しめました。

午後は下界に降りて、散策続行~。 たくさん食べたから消化させなくっちゃね。

楽しいサルツブルグ滞在は続きます♪


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# by cookery-world | 2014-09-21 15:08 | Australia(1) | Comments(0)
サルツブルグの居酒屋で晩ごはん♪
夜ごはんは街にでかけることになりました。 いろいろあたって全員で入れそうなお店に落ち着くことに。 まだ7時半ですが、こんなたくさんの人がもう庭で飲んでます。 ドイツ語圏の食事時間は早いのですね。

本場なのでビールも美味しそうですが、アップルサイダーにしました。 ちょっと酸味が強いです。

お料理の注文をするかしないかのうちにプレッツェルもたくさん来ました~。

ウインナーシュニッツェル美味しそう~。 オーストリアに来たらこれですね。

ワタシはポークローストにしました。 クヌーデル添えです。 久しぶり♪

山盛りのキャベツサラダも付いてます。 これ一人前。 野菜不足にはなさなそうですね。

デザートはホテルに戻ってから、閉まる寸前のレストランにお願いして大好きなカイザーシュマーレン作ってもらいました♪

パラチンケンも美味しそうです。 

メランジェをいただいてひといき。 満腹満足のごはんになりました。

明日から1週間のサルツブルグ滞在、久しぶりのオーストリアでいろいろ食べますよう~♪


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# by cookery-world | 2014-08-31 20:26 | Austria(24) | Comments(2)
サルツブルグのカフェでお昼ごはん♪
お昼過ぎにサルツブルグに到着しましたが、ホテルのお部屋の準備が全室できていないとのことだったので、打ち合わせの後、近くのショッピングセンターに行ってみることにしました。 お水やいろいろ1週間の滞在に必要なものを買った帰りに店内のカフェへ。

いろいろ迷いましたが、独特のライムギパンにチーズやハムやいろいろ載ったオープンサンドにしてみました。

カフェはメランジェ。 イタリアのカプチーノのような泡立てミルクが入ったコーヒーですが、泡立ちが細やかでおいしい~。

お昼を軽く済ませて、ホテルへ戻りました。 チェックイン後はちょっと休憩して、町へ出かけます。 お昼軽かったので、夜はシッカリいただきますよう~♪ オーストリア料理楽しみです!


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# by cookery-world | 2014-08-30 23:40 | Austria(24) | Comments(2)
ミュンヘンのホテルで朝ごはん♪
しばらく出張で出かけていましたので、また更新が開いてしまってごめんなさい。 ハワイの次はオーストリア旅のレポをお伝えしますね。 

まず旅の始まりはオーストリアではなく、ドイツのミュンヘンから。 フライトの関係で日本からパリ経由でミュンヘンに入り1泊、翌朝目的のオーストリア入りすることになりました。 8月と言っても爽やかで涼しいミュンヘンの朝です。

朝ごはんはブッフェでしたが、懐かしのベイクドビーンズがあったので、ちょっと英国風の盛り付けにしてみました。 ドイツは朝食のブッフェにいろいろな種類のものがあって楽しいのです。

パンはドイツらしくプレッツェルをいただきました。 

朝食が終わったら、すぐに出発! 絵のようにキレイで清々しい風景を楽しみつつ、オーストリアへ。 

一路サルツブルグを目指します!


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# by cookery-world | 2014-08-30 23:32 | Germany(1) | Comments(0)
ハワイで最後の晩餐♪
日も暮れてそろそろお腹が空いてきたので、何を食べようかみんなで相談し、最後の夜くらいは。。とちゃんとしたレストランでお食事ということになりました。

まずは具だくさんのサラダ。

クラブケーキ。 蟹の身がいっぱいで美味しそう。

最後の晩なので奮発してロブスターもとっちゃいました。

そしてメインはお肉~。 ステーキが美味しいお店と聞いていたので楽しみ~。 良い香りがします。

写真はブレブレですが、味は最高でした。 アメリカのお肉も美味しいものだなあ。。と感心。

大きなチーズケーキは3人でシェア。 

最後の晩を惜しむようにゆっくり散歩しながらホテルへ戻りました。

短かったけど、南国への親子旅とても楽しいものになりました。 とくに何があるというわけではないけれど、ノンビリするにはハワイは良いところですね。 またいつかゆっくり休暇を楽しみに訪れたいと思っています。


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# by cookery-world | 2014-08-15 22:58 | Hawaii(9) | Comments(0)
お部屋でランチ♪
ハンバーガーやパンケーキをまた食べに行く気が起きず、やっぱり最終日も部屋でゴロゴロしたいということで、近所に買い出しに行くことになりました。 お寿司屋さんらしきお店に恐る恐る入ってみます。

どう考えてもお寿司を巻けるとは思えないオニーサンが…。

あ、巻き寿司の機械があるのですね。 これなら大丈夫そう。

巻き寿司2種類と海藻の和え物を買ってきてお昼にします。

海藻、かなり濃い味付けですが、なかなか◎。

巻き寿司おいしー♪  お米はぼろぼろですが、ハンバーガーやロコモコよりやっぱりこっちの方がいいな。

ちょっと物足りなかったので、再度買い出しに行って、今度はアイス餅を買ってきました。 雪見大福のいろいろ味のパターンがあるような感じです。

チョコやフルーツ味もなかなか。 

だらんと過ごした午前とお昼ですが、そうノンビリもしていられません。 最後のショッピングにでかけまーす♪


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# by cookery-world | 2014-08-10 20:13 | Hawaii(9) | Comments(0)
ホテルのラナイで夕ごはん♪
夕方ホテルに戻ると、とてもきれいなピンク紫の空がお部屋のラナイからみえました。 朝から夕方まで毎時変わる空と海の色を眺めているだけで楽しい毎日です。 ちょっと高かったけどオーシャンフロントのお部屋にして良かった♪

長い一日で疲れたので、今日は白木屋で買い出ししてきたもので夕ごはんです。 ラナイでいただきまーす。 まずは日本から持参の梅酒で乾杯♪

野菜の煮物とキムチ。 まるで日本のお惣菜屋さんから買ってきたオカズのよう。 プラスチックの器がちょっと悲しいですが、こういうお惣菜が簡単に買えるのもハワイの良いところ。

イカのから揚げも。

醤油バター炊き込みごはん。 シンプルですが妙に美味しいごはんです。

食後のおやつは胡麻だんご。 

すっかりお腹いっぱいになって片付けを始めたところ、ホテルの真下で釣人がなにやら騒いでいます。 釣り好きな父が見に行ってみると、どうやら大物が釣れたようですが、吊り上げられず逃がしてしまったとのこと。 こんなワイキキビーチで大きな魚が居るのかしら? 逃がした魚は大きいね。(笑)

お部屋食でのんびり過ごした夜でした。


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# by cookery-world | 2014-08-03 19:10 | Hawaii(9) | Comments(0)
アラモアナセンターでたい焼き♪
お昼ごはんの後はまいどのアラモアナセンターへ買い物にでかけました。 可愛いお花、発見♪

いろいろお土産を買った後、これもいつもの白木屋へ。 もちろんフードコートへ直行です。 たい焼き美味しそうです。

慣れない風の手つきでオネーサンが一生懸命焼いているので買ってみることに。

たしかに鯛の形ですが、ミミの部分が大きい~!(笑)

あんこは甘すぎずふわっとしていて美味しい~。 ちょうど良い3時のおやつになりました。

キレイに鯛の形に焼けたものもありましたが、ここでしか食べられなさそうなタイヤキ、楽しかったです。 だれか焼き方教えてあげると良いのに。。と思いながら、これがまた次回行ったときに見たい気もします。 夜はホテルのお部屋で食べることにして白木屋でいろいろ買って帰りました。


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# by cookery-world | 2014-08-02 20:05 | Hawaii(9) | Comments(0)
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