サルディニアのワイナリー♪
一週間ちょっと忙しくてお休みしてしまいました。 いつも覗いてくださっている皆さま、ごめんなさい! またサルディニア旅レポを続けますね。 

サッサリ郊外のワイナリーにやってきました。
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敷地内にあったナツメヤシの木。 ずいぶん実が熟れてきてますねー。
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早速熟成庫を案内してもらいました。
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訪れたセッラ&モスカ社は自社所有の畑もかなり広くサルディニアでも特に大きなメーカーのようです。
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延々と続く樽の列を見学しながら、説明を聞いたら、
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お楽しみの試飲タイム♪
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あわあわのを味見させていただきました。 トルバート種というブドウはここの会社でしか栽培していないそうで、珍しいのを飲ませていただきました。 かなりサッパリ軽い系です。
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朝からのアルコールでちょっとボーっとしながら、ワイナリー出発。 
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周辺一帯のずーっと続くブドウ畑を眺めながら次の目的地へ移動です。 飲んだら、次は食べないとね!
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by cookery-world | 2011-02-19 23:22 | Italy(701) | Comments(4)
Commented by kana at 2011-02-22 13:03 x
フレッシュ感たっぷりのワイン!!ちょっと軽すぎかな??でも珍しいから飲んでみたい!!
Commented by cookery-world at 2011-02-22 20:07
kana さん、ホントに軽い~って感じのワインですけれど、たしかに他では作ってない葡萄種ってところに興味はでますよね。 日本にも入ってるみたいですよ。
Commented by kana at 2011-02-24 16:25 x
そういえば...入口向かって左にある木、不思議ですねー。ばかでかい、かつ斜めってる。
Commented by cookery-world at 2011-02-25 19:34
kana さん、これ糸杉かな?と思います。 トスカーナ名物ですけれど、サルディニアでも並んでるのを結構みましたよ。 サルディニアは風が強いので斜めっちゃってるのかも。
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