コルマールでランチ♪
憧れのコルマールにやってきました。 カラフルでかわいい街並みです。
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木組みの可愛いお家が並んでます。
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水不足なのかほとんど水のない運河。 お水いっぱいだったらもっときれいなのに残念。 今度はお水いっぱいのときにまた行かなくっちゃ。
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お願いして市場にもちらっと寄ってもらいました。
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コルマールはドイツ圏になったこともあるだけあって、プレッツェルはポピュラーなんですね。美味しそう~。
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楽しそうな市場に後ろ髪引かれながら、お昼のレストランへ急ぎました。
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メニューから好きなものを選ぶように言われてワクワク♪
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まずはアルザスワインで乾杯して
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春らしくたんぽぽのサラダ。 お味見させてもらいましたが、ちょっと苦味があって面白い味。 フランスの春の山菜って感じかな。
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タルタルもフランスで人気ですね。
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ワタシはオニオンタルトにしてみました。 玉ねぎがたくさん詰まってておいし~。
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そろそろ出始めた白アスパラも美味しそうです。
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そしてやってきました、お鍋♪
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中身はじゃーん! シュークルート!
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お店のおばちゃんが取り分けてくれます。
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嬉しいな~アルザス上陸からシュークルート2回目です。
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お肉と酸っぱいキャベツと食べるとオイシイ!
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シュークルートをオカワリして食べたら、お腹いっぱいになっちゃったので、デザートは食べられず。。コーヒーでシメです。 可愛いカップ♪
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お腹いっぱい満足のランチになりました。 歩いていろいろ周れそうなコルマールの町は駆け足でまわっただけなので、次の機会にはゆっくり訪れてみたい街です。
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by cookery-world | 2011-05-31 11:55 | France(110) | Comments(4)
Commented by beijaflorspbr at 2011-06-01 00:05
憧れのコルマール、雨が少ないなんて、世界中が異常気象に
悩まされていますね。
シュークルートにゴックンです(笑)大好物を目の前にすると
手を出したくなってしまう。。。こちらはお昼、お腹が空いちゃいました。
ドイツの文化を残した町(もっとも、地理的にも近いのでしたね?)
ステキです。いつか行ってみたいな~~~♪
Commented by ジロウです at 2011-06-01 08:35 x
またまた寄せて頂きました!
シュークルートって凄いボリュームですよネ。
一人前は食べましたが、身体の構造が違うように思いました。
爺ちゃんも、婆ちゃんもパクパクと、ネ。
タンポポのサラダは食用に、軟白栽培しているのですネ。
我が家も日本タンポポを一鉢育てており、アクセントに使用します。
ソーセージだけは矢張り、手づかみで薦められますか?
Commented by cookery-world at 2011-06-03 19:22
ハチドリさん、ちょっと出かけていてお返事遅くなっちゃいました。 ごめんなさい! コルマールの運河に水がほとんどなかったのには驚いちゃいました。 やっぱり異常気象は世界的な現象なのですねえ。。 シュークルート、美味しいですよね~。 戦争や不幸な歴史もあったりしますが、国境の町の魅力は堪りません。 次回バーデンバーデンにおいでの際にはぜひアルザスも立ち寄ってみてくださいね♪ いつかハチドリさんの詳細レポが見られるのを楽しみにしてます。^^
Commented by cookery-world at 2011-06-03 19:26
ジロウさん、たくさんおいでくださってありがとうございます! ちょっと出張で出かけていて、お返事が遅くなってしまいました。ごめんなさい! シュークルートはあちらで食べるとホント山盛りですものね。 ワタシは大食いなものですから、これがとっても嬉しいところです。 タンポポは自然のものではないのですね。 ジロウさん宅では食べるタンポポも育てていらっしゃるのですか! すごい! ワタシはタンポポが食べられるなんて、今回初めて知りました。 はい、ソーセージだけはなぜか手づかみで食べるよう言われるんですよね。 ホントにみんな手で食べてるのかしら? ちょっと疑問です。^^;
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