フラスカーティ郊外のホテルレストラン
昨年の秋、ローマを訪れたときに、電車でフラスカーティへ出掛けて、町の郊外丘の上にあるホテルを訪れました。 16世紀の領主の館を改築した素敵なホテルで、レストランも雰囲気があります。 ちょうどお昼になったのでここでランチをいただくことに。
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まず前菜は鴨のカルパッチョ。
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パスタはエビとズッキーニのタリアッテッレ。
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メインはお魚。 結構大きな魚ですが、これで一人前です。
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キレイにさばいてくれたので頑張って食べます。
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デザートはお腹いっぱいだったのでお断りしましたが、ぜひ!と勧めてくれたので、食べてしまいました。 ちょうど季節だったので栗のデザートです。 
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歩けなくなるくらいお腹いっぱいになってローマへ戻りました。 季節の良いときにまた訪れたいところです。


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by cookery-world | 2006-12-13 18:59 | Italy(701) | Comments(0)
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