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足助の花祭りと猪ブランチ
昨夜は雨が降っていた名古屋も今朝は快晴でした。 朝から出掛けた足助。 ちょうど着いたときにお祭りの山車がでていました。 ちょうど次々通る山車を目の前でみられてラッキー。
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足助を過ぎて、一の谷へ。 今日の目的地に到着です。 山にはまだたくさん桜が咲いているのがみられました。 
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まだ11時ですが、もう早速お昼ごはん。 山菜や鯉の洗いなど山の幸が並びます。
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川魚はフライと、
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塩焼き、田楽もでてきます。 
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いろいろお料理を食べすすんで、いよいよメインの猪鍋。 イノシシ肉美味しそう~。 
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お味噌のたれでよく煮込んでいきます。
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意外に柔らかくてオイシイ~。
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おなかいっぱいになった後、周辺や町中を散歩しました。 桜が満開でキレイです。 
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昨日に引き続いて、今日もお付き合いいただいた皆様、お世話になりました。 今日も楽しい一日を過ごさせていただき、ありがとうございました。 また伺えるときを楽しみにしています。


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by cookery-world | 2007-04-09 01:09 | Japan(382)
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