カテゴリ:Italy(701)( 702 )
やき&あげタコ
ちょうど去年の今頃に南イタリアのプーリアへ視察にでかけました。 滞在中オストゥーニ在住の友人の案内で海岸沿いの「海の家」に行って食べたタコの美味しかったこと! 
まずお勧めの焼きだこを食べ、 
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それから、揚げたこ。。
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どちらも新鮮でとても美味しかったのですが、無類の揚げ物好きの私としては、
やっぱり「揚げ」に軍配をあげました。 今度行くときはお醤油も持参で行きたいなと
思ってます。  やっぱり日本人だなあ~。

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by cookery-world | 2006-06-24 13:19 | Italy(701) | Comments(6)
お花ジェラート
早速いただいたリクエストにお答えして、今日はお花ジェラートです。 4月初めに北イタリア、
パルマの近くの鄙びた温泉地サルソマッジョーレ・テルメに滞在したときに町のジェラート屋さんでみつけました。 「これ」と「これ」と指差しで頼むと、キレイなお花型に盛り付けてくれます。 
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あまりに可愛いので、見知らぬイタリア人に声を掛けて写真をとらせてもらいました。
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その後頼んだイチゴ味ジェラート。 ピンクも可愛かったです。 
店員さんはとても簡単そうに作っていましたが、難しいのでしょうねえ。。 
日本でもこんな可愛くかたちを作ってくれるアイスクリーム屋さんがあるといいですね。
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by cookery-world | 2006-06-22 11:17 | Italy(701) | Comments(4)