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ウルビーノで念願のクレッシア♪
朝起きてみたら、すごく晴れていてビックリのモンテグリドルフォです。 このお天気続いてくれると良いのだけれど~。
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ウルビーノへ移動してきました。 ちょっと曇ってきたけど。。
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ラファエロ・サンティの生家も覗きながら、
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町のてっぺんまでやってきました。 眺めはいいけど、黒雲がきになるなあ。。
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そろそろお昼なので、ガイドさんの案内でバールへ。 「クレッシアの美味しいお店でお願いしますね!」と頼んでおいたワタシ。。 大丈夫かな、ここ?と思いつつ、店内へ。
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お、ピアディーナがあった。。
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クレッシアもありましたよ~! 06年にウルビーノを訪れたときに食べて以来、念願だった、クレッシア! ようやく食べられそう!
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急に十数人前を頼まれて、大パニックのオバチャン。 がんばれ~!
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と、ここで、急に雨が降り出したと思ったら、土砂降りになってしまいました。 テラス席に陣取っていた皆さん全員狭い店内に避難して、焼きあがるクレッシアを見守ります。。
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できました~おばちゃんお勧めのカショッタチーズとハムのはさまったクレッシアです!
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美味しい~! 食べたかったのはこれです。 この味!
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念願のクレッシアが食べられて嬉しいウルビーノ訪問になりました! 作り方も教えてもらったので、今度はウチで作ってみたいと思っています♪
by cookery-world | 2010-06-03 16:14 | Italy(701)
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