エヴォラのお昼ごはん
数年前の初秋にポルトガルへ行きました。 リスボンに滞在しながら、周辺を日帰りで周りましたが、その日はエヴォラに行くことに。 ぐるっと城壁に囲まれたその町で天正少年使節団が訪れたエヴォラ大聖堂、ディアナ神殿、サンフランシスコ教会など訪れてから、ちょっと遅めのお昼ごはんにしました。 
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まずは前菜いろいろ。 生ハムはやっぱりスペインかイタリア!と思っていましたが、ポルトガルもなかなかです。  野菜も魚介類のマリネも美味しかったです。
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それからたまご。 ポルトガルはタマゴ料理が多いような気がしました。 
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最後にデザート。 お腹いっぱいなので、少しとって味見しました。 注目はやっぱり鶏卵素麺! ポルトガルからきたお菓子とは聞いていたので、食べてみたいな~と思っていました。 ボケ写真でよく見えませんが、糸状で本当に見た目おんなじ感じ。 甘ーいのも一緒です。 オイシイ!
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素朴っぽくて美味しいごはんでした。 ポルトガルも暫く行っていないので、また行きたくなりました。


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by cookery-world | 2006-08-26 20:53 | Portugal(1) | Comments(2)
Commented by miki3998 at 2006-08-26 21:13
子供の時に食べた『 卵ボーロ 』って、ポルトガルのものでしたっけ?
 
 うろ覚えで確かではありませんから、間違っていたらごめんなさい。
 こちらのデザートいただいてみたいですね。私はほんのり甘い卵料理が大好きです。 オブリガード(笑)

 長いお休みの間にも、美味しい食旅行の記事が満載でしたね。またいろいろ教えてください。よろしくお願いします。
Commented by cookery-world at 2006-08-26 21:29
miki3998 さま。 おかえりなさ~い! お戻りになっていらしたんですね~! お身体の調子はもう大丈夫なのですか? 再会と再開嬉しく思います。 
タマゴボーロは私も子供の頃好きでよく食べました。 ポルトガルだったんですね~! 旅行中ボーロは見ませんでした。 今度行って食べてこなくてはなりませんね!
またmiki さんのブログに遊びに行く楽しみができました。 こちらこそよろしくお願いいたします!      
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