タイ料理教室~つづき!
レッドカレーの次はチキンとハーブのスープ。 タイ北部のお料理で香草がいっぱい入ってます。
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試食のあとは早速実習。 
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できあがり~。 ちょっとチリを控えめにしたので、マイルドに完成です。
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つぎはチキンとカシューナッツの炒め物を習います。 
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早速実習。
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ネギの飾りもつけてもらってそれらしい雰囲気になりました。
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最後はお魚の揚げ物とマンゴーのサラダです。
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これはドレッシングを作って和えるだけなので簡単! すぐできちゃいます。
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全部揃っての試食! 
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割合に簡単、ささっと何品も揃っちゃうので、楽しい実習でした。 ウチでも作ってみようと思って、材料を探しています。 


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by cookery-world | 2007-12-21 19:51 | Thailand(15) | Comments(2)
Commented by FELIZ at 2007-12-21 20:41 x
BKKでの過ごし方は、食べ歩きやマッサージにエステ、それにショッピングだけじゃないんだというのをcookery-worldさんから教わりました。
ありがとうございます。私も次回は料理教室に挑戦です(笑)
Commented by cookery-world at 2007-12-22 02:36
FELIZ さん、教わったなんてとんでもないですよ~。 私の興味がひたすら「食」に偏っているので、3日間変な過ごし方をしたな~と思っています。 でもいろいろな人々に混ざっての料理教室はちょっと楽しいかも? 時間に余裕がある滞在のときにぜひ一度いらしてみてください。 
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