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2007年 06月 22日 ( 1 )
今日はスペイン。。
もう宴会は終わりにした筈なのに、今日も急遽でかけることになりました。 今日はスペインごはんです。 まずは前菜、シーフードマリネ。
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次のスープはソパ・デ・アホ。 久しぶりに食べました、にんにくスープ。 すっかり洗練されてしまっていますがニンニク風味が◎です。
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メインは子牛のトマト煮込み。 宴会料理なのに熱々なところがウレシイ。
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お肉が柔らかくてオイシイ~。
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デザートはオレンジムースとアイスクリーム!
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ごはんの後はモダン・フラメンコのショーがありました。 キレイでカッコイイです。 
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美味しいごはんとワイン、スペイン音楽を気分よく聞いていると、久しぶりにスペインにも行きたくなりました。 


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by cookery-world | 2007-06-22 23:37 | Japan(382)