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ナポリのピッツェリアで最後の晩餐♪
ナポリまで戻り、ナポリ最後の夜はちょっと郊外のピッツェリアに行くことになりました。
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ピッツァ業界ではかなり有名なお店だそうです。
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まず始めに少し前菜をいただきます。 まいどのタコ。
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ちょっと珍しい手長海老のカルパッチョ、フルーツソース掛け。
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そしていよいよピッツァがやってきました。 
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なんか妙なものが乗ってます。
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茄子のピッツァも。
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これをみてようやく鳥を乗せてるんだと気が付きました。 鳥を乗せるのに何かお店で意味があるのかもしれませんが、乗せなくていいから、ピッツァを美味しく焼く方に神経を集中してほしいかも。
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マルゲリータもやってきました。 どのピッツァも焼け具合がちょっと残念。 あまり好みではありません。
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気を取り直して、コッツェ、
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シャラティエッリ、
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牛肉のお料理もいただいてみました。
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きっとピッツァのプロの人が見ると、なにか違いがあるのでしょうけれど、素人のワタシには使っている食材や料理方法、ピッツァの焼け具合など、再訪したいなと思うようなお店ではありませんでした。 どこかナポリで美味しいお店あるのでしょうね。 今度行ったらいつもとは違うエリアを開拓してみたいと思っています。
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by cookery-world | 2013-11-24 19:09 | Italy(701) | Comments(2)
ナポリのシーフードレストラン♪
サレルノからナポリに帰りついて、夜はホテルのオジサンお勧めの魚貝の美味しいレストランへ行ってみることにしました。
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海の傍らしい内装のレストランですね。
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ハウスワインのボトルも面白い~。
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まずは前菜のタコから。
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貝の蒸し焼きも。 
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パスタはいつものボンゴレビアンコ。
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魚貝のリゾットもいただきます。
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ここで赤ワインもいただくことに。 アリアニコ♪
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セコンドは魚介類のグリルと
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フリットも。 あ~魚介類でお腹いっぱいって幸せ~♪
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ドルチェは無理かなと思っていましたが、フラゴラディボスコのミッレフォーリエがあるとのことで、食べちゃうことに。
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ついでにレモン風味クリームのババも。 どちらも甘すぎず美味しかった~。
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オイシイ魚貝ごはんで楽しい夜になりました。
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by cookery-world | 2013-11-11 01:05 | Italy(701) | Comments(0)
ピッツェリア・ブランディ、ふたたび♪
おやつ食べ歩きもひと段落して、次はピッツェリアへ向かいます。
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いつものブランディ。 マルゲリータ発祥の地として有名なお店です。 たまには違うお店も~と思いますが、初めてナポリのヒトが一緒のときはやっぱりこのお店になっちゃいます。
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まずは白ワインで乾杯~♪
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海の幸の前菜盛り合わせと
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サラダを始めにいただいてから、
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ピッツァいきます。 まずはやっぱりマルゲリータ♪ なんとなくいつもより美味しい気がするのは気のせいかな。
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基本ですから、マリナーラも。 
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具載せビアンコもいただくことに。 
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もう一種類いきます。 大人数なので、いろいろなピッツァの味見ができました。
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ローカルワインのアリアニコもいただきました。 
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スパゲッティ・ボンゴレもボンゴレの身が大きくて◎。 
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お腹いっぱいいただいてから、お店のエンツォおじさんにご挨拶。
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おじさんがどんどん焼いている姿をみるのは久しぶりでした。 暫く行っていませんが、元気かなあ。
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久しぶりにナポリにも行きたくなりました。^^
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by cookery-world | 2013-11-02 22:02 | Italy(701) | Comments(0)
ナポリの街でスナックたべあるき♪
サルソを離れて、一気に南下し、ナポリへやってきました。 ホテルにチェックインしたら、まずは街の中心方面へ。
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キレイなガレリアを抜けて最初の目的地お菓子屋さんへ。
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小さなスタンドですが、たくさんお菓子の種類があります。
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ババもたくさん種類があるし、
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スフォリアテッラの上にクリームが載ったのもいろいろ、
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迷っちゃいますが、まずは基本のスフォリアテッラを。
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お店のオバチャンが「焼き立てあげるねー。」と言ってくれました。 温かいのが嬉しい~♪
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中身のクリームもいっぱい! アッタナシオのが好きだけど、ここのも美味しい。
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お店の脇で立ち食いしていたら、どこからか修学旅行のような子供の団体がやってきて、買い始めました。 お店はすごいパニック状態。 少し早めに買っておいてよかった~。
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食べ終わったら、今度はカフェを求めて、いつものプロフェッソーレへ。
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あまりに店員の態度も悪く、汚い盛り方なので、もう二度と来るかと思いながら、また来てしまいました。 カフェノッチョーラ美味しいしねえ。
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わーやっぱりすごい汚い盛り方。 これキレイに盛る方法とか考えたことないのかしら? 置き方もぞんざい且つ乱暴なのでやっぱり気分悪い。
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美味しいんだけどね。 もう二度と来るもんか。 でもまた来ちゃうんだろうな。
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飲み終わって、海岸に向かって歩く途中気になるお店発見。
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甘いもの飲み食べした後はやっぱりちょっとしょっぱいもの食べたいですね。
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やっぱり~食べたいときがうまいとき。
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食べながら卵城までやってきました。
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海の見えるカフェでひとやすみ。
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絞たてオレンジジュースをいただいて、おやつタイム終わりです。
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さて~次はピッツァの時間ですよー。
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by cookery-world | 2013-11-01 18:11 | Italy(701) | Comments(2)
ガンブリナスの朝カフェ♪
ナポリを離れる朝、運転手さんにお願いしてガンブリナスへ寄ってもらいました。 ナポリの有名カフェです。
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まだ朝早かったので、あまり菓子パン類が揃っていません。
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あ、大好きな渦巻きパン発見! 今度ナポリに行くときにはこのパンの作り方をどこかで習いたいなと思っているのですが、ガンブリナスのはちょっと上品すぎかな。
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なんか気になる揚げ物を見つけました。
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Mさんが買ったのを少しお味見♪ おいものコロッケですね。 パンにはさんでコロッケパンにしたら美味しそう。
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ここでマッキアートを一杯。 やっぱりナポリのカフェは美味しいな。
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そろそろ行こうかというところにババのクリーム載せがたくさんやってきました。 できたて美味しそう~。 今度は朝9時過ぎにお店に行きましょう。
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ここからナポリを離れて郊外巡り。 南イタリアの味たべあるきですよ~♪
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by cookery-world | 2012-01-08 12:20 | Italy(701) | Comments(0)
『ダ・ミケーレ』のピッツァお持ち帰り♪
お昼ごはんとお菓子たべあるきでお腹がいっぱいでしたが、やっぱりナポリでピッツァは食べないとねえ~と言いながら、有名ピッツェリアのダ・ミケーレに行ってみました。 やっぱり凄い人気です。。
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お腹も空いていないし、待つ気力もなかったので、お持ち帰りをオーダーしてみましたが、お持ち帰りもやっぱり沢山のお客さんが待っていて、なかなか受け付けてももらえません。 とにかく焼く様子を見学しながら待つことに。
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面白いくらい次々焼けていくピッツァ。
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とにかく先に支払をしたレシートをひらひらさせて、係のオバチャンにアピールしながら待つこと10分。
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ようやくピッツァをゲットして、ホテルに帰りました。
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お部屋に集合して、箱のふたを開けてビックリ。 大きいピッツァが折れ曲がってます。
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ワタシの大好きなマリナーラも折れてる~。 でも味は美味しかったです。 今度は焼き立てを食べに行かなくては!
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お菓子屋さん巡り3軒目のモッチャで買ったお菓子もお味見。
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とにかく食べ続けたナポリの1日でした。 でもまだ食べ足りないので、また行かなくっちゃね。
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by cookery-world | 2012-01-07 21:18 | Italy(701) | Comments(4)
ナポリ菓子たべあるき♪
ナポリに戻ってもピーカンの良いお天気が続きます。 午後はナポリ菓子のたべあるきへ出かけました。
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まずはスカトゥルキオ。 有名なお店です。
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可愛い小さなお菓子や、
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美味しそうなケーキが並びますが、
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此処に来たらババ食べないとね。 ババ・ヴェスヴィオなんてのもあります。 かわいい。 丸ごと食べたいなあ。
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でも普通の小さいのにしました。 なにせお昼が重かったので、まだお腹が全然空いてません。 でも折角だから味見ないとね。
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スフォリアテッラの変形のようなお菓子も食べてみました。 これもなかなか。
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食べ終わったら次に移動です。 今度はアッタナーシオ。
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怖そうなオバチャンにお願いするのにみんな一列になって並びます。
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素朴な感じのお菓子が並びます。 これも食べてみたいな。
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でも此処ではやっぱり焼きたての
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スフォリアテッラ!
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見て見て!あつあつのフィリングがたまりません。 思い出してもまた食べたい。。
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そしてお次はモッチャ。 割と高級住宅地のエリアにあって、お客さんも他2店とは違う感じ。
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美味しそうでキレイなお菓子が並んでます。
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もうお腹いっぱいで食べられないので、おみやに。
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帰りに高台に上って、夕暮れのヴェスヴィオ山を眺めてから町へ戻りました。
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ナポリならではの美味しそうなお菓子がたくさんあって今回も食べきれませんでした。 また行って極めないと~♪
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by cookery-world | 2012-01-06 16:58 | Italy(701) | Comments(2)
ナポリの朝ごはん♪
ボルドーから帰国してすぐナポリへでかけました。 先週行ってきたイギリスとは対照的な朝ごはんなのがイタリアで、基本的に甘い菓子パンとコーヒーくらいしかでてきません。 イングリッシュブレックファストと比べてしまうと非常に寂しいごはんですが、慣れてしまうと意外とこれがスッキリしてよかったりして、近年は慣れてきました。 ナポリに来たら、やっぱりコレ食べなくっちゃね、ホテルの朝食堂で見つけて良かった~スフォリアテッラ♪
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ナイフを入れるとパリンと割れるパイ生地。 リコッタの中身がオイシイ~。
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そして淹れたて熱々のカプチーノ。 これで十分な朝ごはんになっちゃいます。
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時間がないので急いで港へ様子見にでかけようと外に飛び出ると、真っ青な空。 初日から良いお天気で良かった!
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風も凪いでるし、これは良いカプリ日和になりそうですよ。 苦手な船ですけれど、今日は楽しくでかけられそう。^^
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by cookery-world | 2011-12-29 23:55 | Italy(701) | Comments(2)
ナポリのお菓子♪
ナポリでは美味しいごはんを食べる時間がなかったので、ガイドさんにお願いして、ナポリ市内のお菓子屋さんでおやつを買う為に一度停車してもらいました。 ポンペイから戻ってきた夜の晩ごはんはコレです。
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いろいろ食べたかったので、小さいのをたくさん買ってみました。 美味しそうでしょ?
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まずはスフォリアテッラ。 ナポリときたら、やっぱりこれ食べなくっちゃ!
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お酒風味のシロップベタベタのババも小さいとぱくっと一口で食べられちゃいます。
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カンノーロはシチリア島発祥のお菓子なのですけれど、美味しそうなので、買ってみました。 クリームの味がなかなか。
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一番美味しかったのはコレ! バナナとカスタードがたくさん入ったケーキ♪ 
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今回ナポリは見られなかったけれど、ナポリのお菓子はちょっとだけ楽しめました。 やっぱり南はいいな~。 今のゴミ問題が解決したら、またいこう~♪
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by cookery-world | 2010-12-04 15:13 | Italy(701) | Comments(6)
ナポリでピッツェリア♪
翌日もちょっと雨模様のなか、今度はナポリまで足をのばしました。 やっぱり初めて行くメンバーが居る時にはやっぱりここでランチになっちゃいますね。 
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開店直前にどかどかお邪魔しました。 この日はエンツォさん居ないとのこと、いつものオジサンの顔が見られなくて残念。
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準備中をちょっと覗かせてもらいました。 夜にはフェスタでこんな準備ができると良いのですけれど。。
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たまたま同時期にお仕事でパレルモからやってきていたkinuko さんと合流して、さーランチです♪
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まずは前菜の盛り合わせ~海の幸編。 どうも昨年からするとメニューが変わったようで、残念なことにここの(勝手に決めた)看板メニュー、ムール貝蒸し焼きがアリマセン! 前菜類も前は小皿でいろいろあったのに大皿になってました。 みんなでシェアするのには良いのですけれど。。 ムール貝がなくなっちゃったのはつくづく残念。。
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前菜の盛り合わせ~山の幸編も。
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揚げ物前菜も山盛り♪
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ここまでで結構お腹いっぱいなので、ピッツァは1枚、マルゲリータだけにしました。 味見れば良いもんね。
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おなかいっぱいになったところで、今度は近所の有名カフェ・ガンブリナスにお菓子を買いに。
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いつかこの奥でゆっくりお茶したいなあと思いながら、移動~。
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次はこれまた近所のカフェ・プロフェッソーレでいつものノッチョラート。(ヘーゼルナッツクリームとエスプレッソを合わせたもの、お店の看板メニューです。) でもあまりに盛り方がひどいので驚き。
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味は変わらないけれど、店内バタバタしすぎです。 有名になりすぎちゃったのかな。 もう再訪なし。
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横目でガレリアを見ながら、駅へタクシーで急ぎます。 もっとゆっくりしたいなあ。
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国鉄がストだったお陰で、バス移動になり、2時間ちょっとのすごく短いナポリ滞在になってしまいましたが、kinuko さんとも会えて楽しいナポリになりました。 今度はもうちょっとゆっくり行きたいな~。
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by cookery-world | 2010-10-30 17:56 | Italy(701) | Comments(6)